+7 (8452) 996-699
г. Cаратов
ул. Соколовая, 10/16
РЕЖИМ РАБОТЫ
12:00 - 23:00
+7 (8452) 677-535
г. Cаратов
ул. Чапаева, 93
Чабан-салат
Теплый салат из запеченных овощей с душистыми нотами базилика и кинзы
220 г / 390.-
Сладкие креветки
Запеченные с сыром и зеленью в хрустящем тесте
330 г / 630.-
Молочная девочка
Десерт на основе бисквитных коржей с кремом маскарпоне и клубникой
150 г / 330.-
Сельдь под шубой
Классический салат с добавлением перепелиных яиц
190 г / 310.-
Сельдь с картошкой
Филе сельди, картофель запеченый, масло сливочное, лук маринованый
210 г / 330.-
Пряный чай-латте
Молочный чай на основе пуэра, аниса и клубники
500 мл / 420.-
Травяной чай
Насыщенный чай на основе высокогорных трав
600 мл / 280.-
Клубничный Кловер Клаб
Джин, пюре клубники, сок лимона, белок яйца, чипс лайма
130 мл / 330.-
Брусничный шприц
Белый вермут, джин, кордиал брусника-апельсин, игристое содовая, мандарин
190 мл / 300.-
Априкот Сауэр
Арарат 5*, джин, абрикосовый джем, сок лимона, сироп персик, ройбуш, белок яйца, грецкий орех
150 мл / 340.-
Масала Колада
Настойка на какао, пряная смень пуэра, аниса и клубники, пюре манго, сироп спайси манго, молоко, шафрановая вата
150 мл / 300.-
Лаззат
Тёплый салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами и кинзой
175 г / 370.-
Лаззат c креветками
Тёплый салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами и кинзой
200 г / 470.-
Цахтони
Салат из отварной говядины с чесноком, орехами и аджикой
160 г / 360.-
Шакарап
Салат из свежих томатов, огурцов, болгарского перца, красного лука и свежих листьев кинзы
170 г / 340.-
Бахча
Салат из говядины с овощами, под хрустящими картофельными снеками
170 г / 300.-
Салат из телячьего языка
С омлетом, маринованными огурцами, чесноком и зеленью
150 г / 330.-
Самарканд
Пряный салат с огурцами, жареной говядиной и томатами
200 г / 410.-
Ачик-чичук
Салат из томатов с луком и стручковым перцем
150 г / 350.-
Пойтахт
Салат с запеченной курицей, маринованными огурцами, жареными шампиньонами и морковью
165 г / 310.-
Саратон
Салат из запеченной курицы со свежими овощами, пекинской капустой и перепелиным яйцом
160 г / 300.-
Лансай
Азиатский салат из фунчозы с жареной говядиной, овощами и зеленью в ароматном соусе
200 г / 380.-
Салат с говядиной и фунчозой
В пикантной заправке
180 г / 260 .-
Битые огурчики
Со сливочно-сырным соусом с Песто
180 г / 280.-
Цезарь-хан с креветками
160 г / 480.-
Цезарь-хан с курицей
180 г / 350.-
Руккола-джан с лососем
160 г / 470.-
Руккола-джан с креветками
160 г / 480.-
Сладкие узбекские томаты
Со сливочно-сырным соусом с Песто
170 г / 350.-
Вяленая свекла
С сырным кремом, сюзьмой, сметаной и кедровыми орешками
200 г / 330.-
Рулетики из баклажанов
С брынзой и чесноком
150 г / 340.-
Запеченные баклажаны
Тонкие ломтики баклажана с маринованным перцем Капи, чесноком и кинзой
150 г / 280.-
Хрустящие кальмары
Хрустящие кальмары с томатным соусом
150/50 г / 350.-
Жареный сыр
Подается с инжирным джемом
200/50 г / 370.-
Жареные креветки
В чесночно-имбирном соусе
180 г / 480.-
Чесночные сухарики
100 г / 220.-
Мясное ассорти
Отварная конина, говяжий язык, бастурма, казы по-татарски. Подается с аджикой
160/50 г / 550.-
Рыбное ассорти
Скумбрия, семга с/с, масляная рыба х/к
180 г / 500.-
Ассорти сыров
Пармезан, моцарелла, брынза
150 / 30 г / 390.-
Букеты из сочных, спелых овощей
330 г / 400.-
Микс из бочковых солений
300 г / 350.-
Лагман узбекский
Мясной суп с овощами и лапшой ручного приготовления. Подается со жгучим острым перцем "Лозы"
430/15 г / 360.-
Нарын шурпа
Наваристый мясной бульон с резаной лапшой и отварной казы
300 г / 340.-
Шурпа классическая из говядины
Мясной суп из говядины с овощами и ароматной зеленью
350 г / 340.-
Тузлама шурпа
Сборная солянка с говяжьим языком и телятиной
300/50 г / 360.-
Товук шурпа
Суп с домашней лапшой и курицей
300 г / 300.-
Карям шурпа
Ханский борщ с телятиной. Подается со сметаной
300/50 г / 320.-
Балык шурпа
Уха из филе лосося с картофелем и морковью
300 г / 420.-
Суп сливочный с чучварой
300 г / 300.-
Чучвара шурпа
Узбекские пельмени ручной лепки в ароматном мясном бульоне с зеленью
300 г / 360.-
Хачапури по-аджарски с креветками

В кисло-сладком соусе

320 г / 470.-
Хачапури по-аджарски
300 г / 350.-
Хачапури по-аджарски с двойным желтком
320 г / 360.-
Чебурек
  • с телятиной / 260 г / 220.-
  • с сыром и зеленью / 250 г / 230.-
Мини-пирог
  • с сыром / 330 г / 370.-
  • с сыром и зеленью / 330 г / 360.-
Манты
Манты с мясом (3 штуки).
Подаются с соусом Сюзьма
210/30 г / 270.-
Кок-самса
С сыром и зеленью
180 г / 310.-
Самса
С мясом
130 г / 200.-
Кутаб
  • с сыром
  • с сыром и томатами
  • с сыром и зеленью
100 г / 200.-
Кыстыбай
Открытый пирог с картофельно-сырной начинкой
200 г / 230.-
Чучвара обжаренная
Домашние мини-пельмени обжаренные до золотистой корочки
150/30 г / 310.-
Чучвара отварная
Мини-пельмешки отварные
150/30 г / 290.-
Лепешка тандырная
80 г / 70.-
Хрустящая тандырная лепешка
С соусом из сладких томатов и чеснока
80/50 г / 110.-
Плов чайханский (Чайхона Оши)
Мякоть говядины, лук репчатый, морковь, нохат, рис, зира
250/50 г / 290.-
500 г / 540.-
1000 г / 1080.-
Плов праздничный (Той Оши)
Баранина на кости, лук репчатый, морковь, чеснок, нохат, рис, киш-миш, барбарис, зира
3000 г / 4500.-
Гамбан-джи из баранины
Жареная мякоть баранины с чипсами чили и арахисом. Подается с отварным рисом.
260 г / 520.-
Гамбан-джи из курицы
Жареное филе куриного бедра с чипсами чили и арахисом. Подается с отварным рисом.
330 г / 460.-
Тюбетейка
Томленая говядина в сливочном соусе с картофелем и грибами в тесте
400 г / 510.-
Томленый ягненок с картофелем
Нежная тушеная баранина с золотистым картофелем
400 г / 820.-
Соч-кебаб
Говядина в томатном соусе с жареным луком и бланшированными томатами. Подается с тандырной лепешкой
330 г / 480.-
Лазуро
Жареная мякоть баранины с овощами по-уйгурски
320 г / 430.-
Шаммур
Жаренная говядина с грибами и острым перцем. Подается с отварным рисом
300 г / 490.-
Джизз-бызз
Жареная говядина с маринованным луком
200 г / 520.-
Заравшан
Жареная мякоть говядины с овощами по-уйгурски и гарниром из отварного риса
300 г / 480.-
Каурма лагман
Жареная лапша ручной работы с говядиной и овощами
300 г / 420.-
Гуйру лагман
Жареное блюдо с овощами на огне с добавлением лапши в соусе Гуйру
350/20 г / 440.-
Казан кебаб из баранины
Жареная баранина с луком и гарниром из отварного риса
240 г / 460.-
Казан кебаб из курицы
Жареное куриное филе с луком и гарниром из отварного риса
240 г / 380.-
Тудупияр
Жареная говядина с картофелем, чесноком и зеленью в соевом соусе
250 г / 480.-
Сочная куриная котлета
В хрустящей корочке с картофельным пюре
330 г / 430.-
Шашлык из мякоти баранины
80/20 г / 360.-
Шашлык из мякоти свинины
80/20 г / 310.-
Шашлык из говяжьей печени с бараньим курдюком
100 г / 290.-
Шашлык из куриного филе бедра
80/20 г / 280.-
Шашлык из куриного филе бедра с кабачками
100 г / 260.-
Люля-кебаб из баранины

80 г / 320.-
Люля-кебаб из говядины
80 г / 310.-
Люля-кебаб из куриного филе бедра
100 г / 290.-
Люля-кебаб из баранины с овощами
100 г / 310.-
Люля-кебаб из куриного филе бедра с овощами
100 г / 270.-
Оссо буко
Из бараньих голяшек
300 г / 530.-
Учпанжа
Люля-кебаб из телятины на трех шампурах
300 г / 500.-
Чалагач
Говяжья корейка на кости
100 г / 250.-
Чалагач
Свиная корейка на кости
100 г / 210.-
Пистолет
Баранья корейка на кости
100 г / 310.-
Форель на мангале
Фаршированная зеленью и томатами
170 г / 600.-
Стейк из лосося
100 г / 430.-
Креветки на мангале
6 шт / 410.-
Сыр на мангале
Горячий сыр в легком тесте приготовленный на углях
120 г / 280.-
Кузикорын
Шампиньоны запеченные на мангале
150 г / 260.-
Гарниры
Картофель жареный с грибами и сливками
Гранатовый соус
200 г / 290.-
Картофельное пюре
200 г / 230.-
Картофель по-деревенски
150 г / 240.-
Картофель фри
150 г / 230.-
Рис отварной
150 г / 200.-
Сабзавод кебаб
Овощи гриль
250 г / 290.-
Соусы
Наршараб
Гранатовый соус
25 г / 50.-
Кайла
Томатный острый соус
50 г / 50.-
Аджика
Пряный острый соус
50 г / 50.-
Сливочно-сырный
50 г / 50.-
Лозы
Соус из жгучего перца
25 г / 50.-
Наполеон
Тончайшее слоеное тесто с прослойками нежного сливочного крема
120 г / 300.-
Медовая любовь
Медовые коржи со сливочно-сметанным кремом
110 г / 300.-
Байский Чизкейк
Запеченный сливочно-творожный чизкейк с ягодным компоте
110 г / 290.-
Клубничный крамбл
150 г / 280.-
Тирамису
120 г / 250.-
Павлова
Тонкое безе с нежным кремом из белого шоколада и ягодным компоте
120 г / 260.-
Сметанник
Морковный бисквит в сметанном креме
160 г / 280.-
Шоколадный брауни
С муссом из молочного шоколада
150 г / 310.-
Шашлык-Малышлык
Кусочки нежного куриного филе обжаренные на мангале с картофелем по-деревенски и кетчупом
190 г / 290.-
Цыпчик
Супчик с куриными фрикадельками, домашней лапшой и морковкой
300 г / 230.-
Подводные самоцветы
Цветные пельмешки в курином бульоне
50/80/30 г / 220.-
Хачапурик
Мини хачапури по-аджарски с перепелиным яйцом и сливочным маслом
130 г / 250.-
Куряш-Лагмаш
Лапша с куриными кебабами в сливочном соусе
190 г / 240.-
Самоцветы
Отварные цветные пельмешки со сметаной
130/30 г / 240.-
Деревенская картошечка
C кетчупом
150/30 г / 260.-
Ройбуш с медовой грушей и мандарином
Чай Ройбуш, мандарин, лимон, мед, грушевый сироп, анис, корица
700 г / 410.-
Облепиховый чай
Облепиха, мед, апельсин, лимон, мята
700 г / 410.-
Брусничный чай с бузиной
Таежная брусника, сироп бузины, мята, апельсин, сок апельсина
700 г / 410.-
Ташкентский чай
Микс черного и зеленого чая, мед, лимон
700 г / 410.-
Малиновый чай
Пюре малины, лимон, тимьян, сахарный сироп, черный листовой чай
700 г / 410.-
Имбирный чай с медом и мятой
Мед, имбирь, лимон, черный листовой чай, мята
700 г / 410.-
Грейпфрутовый чай с маракуйей
Грейпфрут, пюре маракуйи, сироп маракуйя, сироп гренадин, свежий тимьян
700 г / 410.-
Чай
Ассам
600 г / 250.-
Сенча
600 г / 250.-
Зеленый с жасмином
600 г / 250.-
Молочный улун
600 г / 250.-
Кофе
Эспрессо
210.-
Американо
140 г / 230.-
260 г / 250.-
Капучино
200 г / 230.-
300 г / 250.-
Латте
260 г / 230.-
Флэт уайт
200 г / 240.-
Доппи
230.-
Лимонад
Лимонад маракуйя-клубника
Пюре маракуйи, сироп маракуйи, содовая, клубника, мята
200 г / 210.-
800 г / 550.-
Лимонад мандариновый
Мандарин, сироп маракуйи, содовая, лимонный сок, мята
200 г / 210.-
800 г / 550.-
Лимонад киви-маракуйя
Cвежий киви, cироп киви и маракуйи, лимонный сок, содовая
200 г / 210.-
800 г / 550.-
Лимонад тархун
Домашний сироп тархун, лимонный сок, содовая, чипс лайма
200 г / 210.-
800 г / 450.-
Напитки
Сок апельсиновый
200 мл / 90.-
1000 мл / 430.-
Сок вишневый
200 мл / 90.-
1000 мл / 430.-
Сок яблочный
200 мл / 90.-
1000 мл / 430.-
Сок томатный
200 мл / 90.-
1000 мл / 430.-
Фреш яблочный
200 мл / 250.-
Фреш апельсиновый
200 мл / 250.-
Морс ягодный
200 мл / 110.-
1000 мл / 480.-
Dausuz
газ. / негаз.
500 мл / 150.-
Тоник
200 мл / 110.-
Кола
330 мл / 120.-
Апероль шприц безалкогольный
Сироп монин оранж шприц, тоник, чипс апельсина
200 г / 210.-
Мохито безалкогольный
Мята, лайм, сахарный сироп, содовая
180 г / 210.-
Матохито безалкогольный
Мята, лайм, сахарный сироп, содовая
180 г / 230.-
Мохито манго безалкогольный
Мята, лайм, сахарный сироп, содовая
180 г / 230.-
Глинтвейн безалкогольный
Вишнёвый сок, корица, анис, апельсин, лимон
200 г / 210.-
Милкшейк классический
Молоко, мороженое, взбитые сливки, M$M's
300 г / 210.-
Апероль шприц
Апероль, игристое вино, чипс апельсина, содовая
200 г / 360.-
Сангрия красная
Игристое вино, сироп лайма, базиликовый сироп, гранатовый сироп, красное вино, грейпфрут, капля самбуки
200 г / 360.-
Сангрия манго маракуйя
Сладкий вермут, вино белое, пюре манго, сироп маракуйи, сироп бузины, клубника, содовая
260 г / 330.-
Сангрия spring blossom
Игристое вино, сироп бузины, джин, апельсиновый ликер, голубика, лавровый лист лимонный сок, сахарный сироп, ягодная посыпка, содовая
260 г / 310.-
Мохито
Ром, мята, лайм, сахарный сироп, содовая
200 г / 340.-
Ванг гог
Самбука, мандарин, сироп манго спайси, содовая, лимонный сок
200 г / 300.-
Глинтвейн
Вино красное , корица, анис, мед, апельсин, лимон
240 г / 320.-
Джемесон
Виски
40 мл / 290.-
500 мл / 2920.-
Балантайнс Файнест
Виски
40 мл / 230.-
500 мл / 2180.-
Чивас Ригал 12
Виски
40 мл / 430.-
500 мл / 4160.-
Белая березка
Водка
40 мл / 110.-
500 мл / 1080.-
Русский стандарт
Водка
40 мл / 120.-
500 мл / 1140.-
Кремлин Эворд
Водка
40 мл / 160.-
500 мл / 1510.-
Онегин
Водка
40 мл / 250.-
500 мл / 2360.-
Гавана клаб Эспесьяль
Ром
40 мл / 290.-
700 мл / 4310.-
Закапа 23 гран резерва
Ром
40 мл / 560.-
700 мл / 8270.-
Арарат 5*
Бренди
40 мл / 210.-
500 мл / 2040.-
Мартель VS
Коньяк
40 мл / 390.-
500 мл / 3800.-
Мартель VSOP
Коньяк
40 мл / 510.-
500 мл / 5050.-
Мартель XO
Коньяк
40 мл / 1690.-
350 мл / 11790.-
Ольмека Бланко
Текила
40 мл / 290.-
500 мл / 2890.-
Бифитер
Джин
40 мл / 170.-
500 мл / 1700.-
Ягермейстер
Настойки/Ликеры/Вермут
40 мл / 250.-
500 мл / 2530.-
Ловенбрау
Светлое
400 мл / 250.-
Шпатен
Светлое
500 мл / 310.-
Леффе темное
Темное
500 мл / 310.-
Стелла Артуа 
Безалкогольное
450 мл / 250.-
Домашнее вино
Домашнее вино Мерло
Красное / сухое / Россия
125 мл / 200.-
750 мл / 800.-
Домашнее вино Ркацители
Белое / сухое / Россия
125 мл / 200.-
750 мл / 800.-
Домашнее вино
Розовое / сухое / Россия
125 мл / 210.-
750 мл / 850.-
Сухое вино
Каннис Рислинг Трокен
Белое / сухое / Германия
750 мл / 2140.-
ГринЛайф Совиньон Блан
Белое / сухое / ЮАР
750 мл / 1770.-
Пино Гриджио
Белое / сухое / Италия
125 мл / 370.-
750 мл / 1470.-
Эль Паро Шардоне-Совиньон Блан
Белое / сухое / Чили
125 мл / 420.-
750 мл / 1660.-
Вердехо Кастро
Белое / сухое / Испания
750 мл / 1480.-
Феуди Арагонези розато
Розовое / сухое / Италия
750 мл / 1860.-
Пино Нуар Наварро Корреас
Красное / сухое / Аргентина
750 мл / 2300.-
Кэфер Пинотаж
Красное / сухое / ЮАР
750 мл / 1720.-
Кьянти
Красное / сухое / Италия
125 мл / 470.-
750 мл / 1880.-
Эль Паро Карменер
Красное / сухое / Чили
125 мл / 420.-
750 мл / 1660.-
Клевер Фокс Пинотаж
Красное / сухое / ЮАР
750 мл / 1880.-
Полусухое вино
Петула Виньо Верде
Белое/ полусухое / Португалия
750 мл / 1700.-
Дука делла рокка Негроамаро
Красное / полусухое / Италия
750 мл / 1990.-
Полусладкое вино
Капричо дель Торо Айрен
Белое / полусладкое / Испания
125 мл / 350.-
750 мл / 1410.-
Капричо дель Торо Темпранильо
Красное / полусладкое / Испания
750 мл / 1410.-
Киндзмараули
Красное / полусладкое / Грузия
125 мл / 430.-
750 мл / 1700.-
Алазанская Долина
Красное / полусладкое / Грузия
750 мл / 1480.-
Алазанская Долина
Белое / полусладкое / Грузия
750 мл / 1600.-
Гранатовое вино
Красное / полусладкое / Армения
125 мл / 230.-
750 мл / 920.-
Ривер Рут Гевюрцтраминер Пфальц
Белое / полусладкое / Германия
750 мл / 1630.-
Игристое вино
Колли Просекко
Белое / сухое / Италия
125 мл / 550.-
750 мл / 2190.-
Ламбруско
Белое / полусухое / Италия
125 мл / 370.-
750 мл / 1470.-
Спецпредложение
Салаты
Закуски
Супы
Тесто
Спецпредложение
Салаты
Закуски
Супы
Тесто
ДА
Вам есть 18+?