+7 (8452) 996-699
г. Cаратов
ул. Соколовая, 10/16
РЕЖИМ РАБОТЫ
12:00 - 23:00
+7 (8452) 677-535
г. Cаратов
ул. Чапаева, 93
Салат с креветками и кальмарами
Креветки и кальмары в миксе зелени романо и айсбега со сладкими томатами
180 г / 580.-
Овощной салат
Сладкие узбекские томаты, бакинские огурцы, лук и зелень кинзы
170 г / 450.-
Салат с говядиной и редисом
Отварная говядина со свежим редисом и хрустящим луком
170 г / 370.-
Лаззат c креветками
Тёплый салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами и кинзой
200 г / 580.-
Лаззат
Тёплый салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами и кинзой
175 г / 470.-
Цахтони
Салат из отварной говядины с чесноком, орехами и аджикой
160 г / 520.-
Салат из телячьего языка
С омлетом, маринованными огурцами, чесноком и зеленью
150 г / 460.-
Самарканд
Пряный салат с огурцами, жареной говядиной и томатами
200 г / 520.-
Бахча
Салат из говядины с овощами, под хрустящими картофельными снеками
170 г / 410.-
Лансай
Азиатский салат из фунчозы с жареной говядиной, овощами и зеленью в ароматном соусе
200 г / 440.-
Салат с говядиной и фунчозой
В пикантной заправке
180 г / 390 .-
Саратон
Кусочки куриного шашлычка с хрустящими овощами и сладостью моркови по-корейски под домашним майонезом
160 г / 360.-
Пойтахт
Кусочки сочного куриного шашлычка с обжаренными шампиньонами и маринованными овощами в домашнем майонезе
165 г / 370.-
Цезарь-хан с креветками
160 г / 560.-
Цезарь-хан с курицей
Кусочки шашлычка из куриного бедра с хрустящими листьями романо и сладкими томатами под соусом цезарь.
180 г / 490.-
Ачик-чичук
Салат из томатов с луком и стручковым перцем
150 г / 450.-
Бей-кебаб
Люля кебаб из говядины в лаваше с йогуртовым соусом и аджикой
280 г / 490.-
Чабан-закуска с хрустящей лепешкой
Баклажан, болгарский перец, томаты и кабачки, запеченные со специями и зеленью
250 г / 490.-
Запеченные баклажаны
Тонкие ломтики баклажана с маринованным перцем Капи, чесноком и кинзой
150 г / 330.-
Рулетики из баклажанов
С брынзой и чесноком
150 г / 430.-
Овощи на мангале
Шампиньоны, узбекский томат, болгарский перец, кабачок, лук репчатый
280 г / 560.-
Ассорти кавказских сыров
Брынза, сливочный сулугуни, зеленый лук, кинза, лаваш, сладкий соус наршараб, сметанный соус
270/60 г / 560.-
Мясное ассорти
Говяжий язык отварной, казы отварной, казы татарский (суджук). Подается с аджикой
130/50 г / 670.-
Рыбное ассорти
Скумбрия, семга с/с, масляная рыба х/к
180 г / 660.-
Свежие спелые овощи
Огурцы, болгарский перец, узбекские томаты, морковь, сельдерей, кинза
330 г / 480.-
Микс из бочковых солений
Чеснок, огурцы, капуста Пилюска, узбекские томаты, перец, зелень
330 г / 460.-
Жареный сыр
Подается с инжирным джемом или томатным соусом
200/50 г / 460.-
Чесночные сухарики
130 г / 290.-
Окрошка на квасе
Охлаждающий летний суп на хлебном квасе с отварной говядиной, яйцом и миксом свежих овощей
380 г / 370.-
Лагман узбекский
Мясной суп с овощами и лапшой ручного приготовления. Подается со жгучим острым перцем "Лозы"
330/15 г / 450.-
Шурпа классическая из говядины
Мясной суп из говядины с овощами и ароматной зеленью
400 г / 440.-
Шурпа Том Ям
Пряный бульон на кокосовом молоке с креветками и щупальцами кальмара, шампиньонами, острым перчиком и отварным рисом
450 г / 550.-
Товук шурпа
Суп с домашней лапшой и курицей
400 г / 350.-
Ханский борщ
Ханский борщ с телятиной. Подается со сметаной
300/50 г / 440.-
Солянка-джан
Сборная солянка с говяжьим языком и телятиной
300/50 г / 510.-
Пеновани с сыром

Традиционный грузинский хачапури из слоеного теста с сырной начинкой

240 г / 390.-
Пеновани с картофелем и сыром
Традиционный грузинский хачапури из слоеного теста с начинкой из картофеля и сыра
240 г / 320.-
Хачапури по-аджарски с креветками

В кисло-сладком соусе

320 г / 610.-
Хачапури по-аджарски
300 г / 460.-
Хачапури по-аджарски с двойным желтком
320 г / 490.-
Чебурек
  • с телятиной / 240 г / 330.-
  • с сыром и зеленью / 250 г / 330.-
Мини-пирог

с сыром / 330 г / 510.-

с картофелем и сыром / 400 г / 510.-

Кок-самса
С сыром и зеленью
180 г / 370.-
Самса
С мясом
130 г / 270.-
Кутаб
  • с сыром и томатами
  • с сыром и зеленью
  • с сыром и картофелем
100 г / 290.-
Лепешка тандырная
130 г / 80.-
Хрустящая тандырная лепешка
С соусом из сладких томатов и чеснока
130/50 г / 130.-
Ханум
Традиционное узбекское блюдо в виде рулета из теста с классической начинкой из говядины
170/30 г / 430.-
Манты с бараниной
Сочная баранина, лук и душистые восточные специи
170/30 г / 460.-
Томленая говядина с картофелем в томатном соусе
Нежная говядина с жареным картофелем в томатном соусе под сырной шапкой Том Ям340 г / 620.-
Тюбетейка с лососем
Нежные кусочки лосося с картофельным пюре в грибном соусе и сыром под шапкой слоеного теста
350 г / 700.-
Томленая курица с картофелем и овощами
Филе куриного бедра с жареным картофелем и овощами с уйгурским соусом
350 г / 540.-
Лагман Том Ям
Домашняя лапша с креветками, курицей и Пармезаном в соусе Том Ям
350 г / 580.-
Томленая говядина с картофельным пюре и паровыми булочками
Тушеная говядина с картофельным пюре под сырной шапкой с паровыми пампушками
400 г / 630.-
Сливочный лагман с курицей грибами
Домашняя лапша с курицей, шимпиньонами и Пармезаном в сливочном соусе
330 г / 500.-
Кефте с сыром
Турецкая котлета из говядины с нежным тягучим сыром внутри. Подается с тандырной лепешкой
330 г / 580.-
Тюбетейка
Томленая в кеци говядина в сливочном соусе с картофелем и грибами
400 г / 640.-
Плов чайханский (Чайхона Оши)
Мякоть говядины, лук репчатый, морковь, нохат, рис, зира
250/50 г / 430.-
500 г / 680.-
1000 г / 1320.-
Каурма лагман
Жареная лапша ручной работы с говядиной и овощами
300 г / 510.-
Манты с мясом
3шт. Подаются со сметаной
210/30 г / 390.-
Сладкие креветки
Запеченные с сыром и зеленью в хрустящем тесте
330 г / 720.-
Соч-кебаб
Говядина в томатном соусе с жареным луком и бланшированными томатами. Подается с тандырной лепешкой
330 г / 610.-
Заравшан
Жареная мякоть говядины с овощами по-уйгурски и гарниром из отварного риса
300 г / 610.-
Шаммур
Жаренная говядина с грибами и острым перцем. Подается с отварным рисом
300 г / 590.-
Джизз-бызз
Жареная говядина с маринованным луком
200 г / 610.-
Тудупияр
Жареная говядина с картофелем, чесноком и зеленью в соевом соусе
250 г / 590.-
Сочная куриная котлета
В хрустящей корочке с картофельным пюре
330 г / 510.-
Плов золотой (Той Оши)
Блюдо готовится по предзаказу!
Баранина, лук репчатый, морковь, зира, рис Лазер, казы узбекские, яйцо жареное, гранат, чеснок, перец чили
3000 г / 5510.-
Учпанжа
Люля-кебаб из телятины на трех шампурах
300 г / 620.-
Стейк Стриплойн из мраморной говядины
В прожарке Медиум
100 г / 650.-
Пистолет
Баранья корейка на кости
100 г / 420.-
Форель на мангале
Фаршированная зеленью и томатами
170 г / 530.-
Стейк из лосося
100 г / 500.-
Ассорти шашлыков
Шашлыки из баранины, мраморной говядины, свинины, филе куриного бедра с чесночно-сметанным соусом и соусом Кайла
330 г / 1500.-
Шашлык из мякоти баранины
80/20 г / 460.-
Шашлык из мраморной говядины
90 г / 450.-
Шашлык из мякоти свинины
80/20 г / 370.-
Шашлык из куриного филе бедра
80/20 г / 320.-
Ассорти люля-кебабов
Кебабы из баранины, говядины и курицы со сливочно-сырным соусом и соусом кайла
260 г / 950.-
Люля-кебаб из баранины
80 г / 380.-
Люля-кебаб из говядины
80 г / 360.-
Люля-кебаб из куриного филе бедра
100 г / 310.-
Креветки на мангале
6 шт / 460.-
Сыр на мангале
Горячий сыр в легком тесте приготовленный на углях
120 г / 310.-
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны запеченные на мангале
150 г / 290.-
Гарниры
Картофель жареный с грибами и сливками
200 г / 350.-
Картофельное пюре
150 г / 210.-
Картофель по-деревенски
150 г / 290.-
Картофель фри
150 г / 280.-
Рис отварной
150 г / 200.-
Соусы
Наршараб
Гранатовый соус
30 г / 60.-
Кайла
Томатный острый соус
50 г / 60.-
Аджика
Пряный острый соус
50 г / 60.-
Йогуртовый
50 г / 60.-
Лозы
Соус из жгучего перца
25 г / 60.-
Яблоко Намангана
В меру сладкий муссовый десерт с яблочным пюре в сердцевине, покрытый белым шоколадом
135 г / 350.-
Японские манты
Нежнейший десерт из рисового теста со сливочной начинкой и малиной, в ягодном компоте
120 г / 280.-
Молочная девочка
Десерт на основе бисквитных коржей с кремом на основе Бельгийского шоколада и клубникой
150 г / 410.-
Сметанник
Морковный бисквит в сметанном креме
160 г / 320.-
Шоколадный брауни
С муссом из молочного шоколада
150 г / 370.-
Павлова
Тонкое безе с нежным кремом из белого шоколада и свежей клубникой
120 г / 330.-
Байский Чизкейк
Запеченный сливочно-творожный чизкейк со свежей клубникой
110 г / 330.-
Наполеон
Тончайшее слоеное тесто с прослойками нежного сливочного крема
120 г / 380.-
Медовое
Медовые коржи со сливочно-сметанным кремом
110 г / 360.-
Тирамису
Классический тирамису с печеньями савоярди, пропитанными кофе, с творожно-сырным кремом и какао
120 г / 330.-
Клубничный крамбл
Нежный кремовый десерт со свежей клубникой, клубничным топпингом и крошкой овсяного печенья
150 г / 320.-
Шашлык-Малышлык
Кусочки нежного куриного филе обжаренные на мангале с картофелем по-деревенски и кетчупом
100/80/30 г / 350.-
Куриная котлетка с картофельным пюре
190 г / 260.-
Сырная котлетка
100/30 г / 220.-
Цыпчик
Супчик на курином бульоне с домашними фрикадельками
300 г / 280.-
Подводные самоцветы
Супчик на курином бульоне с цветными пельмешками
250 г / 270.-
Самоцветы в сливочках
Нежный сливочный суп из домашних мини-пельмешек отваренных в легком курином бульоне.
350 г / 390.-
Хачапурик
Лодочка из пышного золотистого теста со сливочной моцареллой, солоноватой брынзой и желтком в форме яркого солнца
300 г / 460.-
Куряш-Лагмаш
Тонкая лапшичка с куриными фрикадельками в сливочном соусе
190 г / 290.-
Самоцветы
Цветные отварные пельмешки со сметанкой
250г / 290.-
Мантыши - не малыши
Нежное тонкое тесто с сочным рубленным мясом и ароматным бульоном.
140/30 г / 280.-
Деревенская картошечка
Хрустящая картошечка с вкуснющим кетчупом
150 г / 320.-
Вкусный рис
Рис, масло сливочное, соль
150 г / 200.-
Картофельное пюре
Картофель, сливочное масло
150 г / 210.-
Медовичок
Медовые коржи со сливочно-сметанным кремом
110 г / 360.-
Ванильный пломбир
Сладкий холодный десерт с ярким сливочным вкусом
150 г / 270.-
Ройбуш с медовой грушей и мандарином
Чай Ройбуш, мандарин, лимон, мед, грушевый сироп, анис, корица
700 г / 490.-
Облепиховый чай
Облепиха, мед, апельсин, лимон, мята
700 г / 490.-
Брусничный чай с бузиной
Брусника, сироп бузины, мята, апельсин, сок апельсина
700 г / 490.-
Ташкентский чай
Микс черного и зеленого чая, мед, лимон, апельсин, мята
700 г / 490.-
Малиновый чай
Пюре малины, лимон, тимьян, сахарный сироп, черный листовой чай
700 г / 490.-
Имбирный чай с медом и мятой
Мед, имбирь, лимон, черный листовой чай, мята
700 г / 490.-
Грейпфрутовый чай с маракуйей
Грейпфрут, пюре маракуйи, сироп маракуйя, свежий тимьян
700 г / 490.-
Чай
Ассам
800 г / 310.-
Сенча
800 г / 310.-
Молочный улун
800 г / 310.-
Травяной чай
600 г / 340.-
Кофе
Эспрессо
270.-
Американо
140 г / 280.-
Капучино
200 г / 280.-
Латте
260 г / 280.-
Лимонад
Лимонад маракуйя-клубника
Пюре маракуйи, сироп маракуйи, содовая, клубника, мята
200 г / 260.-
800 г / 640.-
Лимонад мандариновый
Мандарин, мандариновый кордиал, содовая, мята
200 г / 260.-
800 г / 640.-
Лимонад киви-маракуйя
Cвежий киви, кордиал киви-маракуйя, содовая
200 г / 260.-
800 г / 640.-
Лимонад яблоко-тархун
Кордиал яблоко-тархун, содовая
200 г / 260.-
800 г / 540.-
Напитки
Сок апельсиновый
200 мл / 140.-
1000 мл / 560.-
Сок вишневый
200 мл / 140.-
1000 мл / 560.-
Сок яблочный
200 мл / 140.-
1000 мл / 560.-
Сок томатный
200 мл / 140.-
1000 мл / 560.-
Фреш яблочный
200 мл / 320.-
Фреш апельсиновый
200 мл / 320.-
Морс ягодный
200 мл / 140.-
1000 мл / 600.-
Dausuz
газ. / негаз.
500 мл / 300.-
Тоник Rich
330 мл / 210.-
Кола Rich
330 мл / 210.-
Апероль шприц безалкогольный
Сироп оранж шприц, тоник, апельсин
200 мл / 260.-
Мохито безалкогольный
Мята, лайм, сахарный сироп, содовая
180 мл / 280.-
Матохито безалкогольный
Клубничное пюре из свежей клубники, персиковый сироп, содовая, лайм, мята
180 мл / 280.-
Мохито манго безалкогольный
Пюре манго, сахарный сироп, содовая, лайм, мята
180 мл / 280.-
Милкшейк клубничный
Мороженое, молоко, пюре клубники, взбитые сливки
300 мл / 370.-
Милкшейк карамельный
Мороженое, молоко, карамельный сироп, взбитые сливки, грецкий орех
300 мл / 370.-
Милкшейк классический
Молоко, мороженое, взбитые сливки, M$M's
300 мл / 370.-
Клубничный коллинз
Приятный сбалансированный коктейль, с фруктовым клубничным оттенком и яркой подачей
220 мл / 350.-
Малиновый Джин-Тоник
Джин, малиновая настойка, сироп лайма, тоник, чипс лайма, тимьян
220 мл / 390.-
Черри Батанга
Вишневая настойка, соленая карамель, кола, лайм
220 г / 390.-
Апероль шприц
Апероль, игристое вино, апельсин, содовая
200 г / 440.-
Сангрия красная
Игристое вино, сироп лайма, базиликовый сироп, гранатовый сироп, красное вино, грейпфрут, капля самбуки
220 г / 390.-
Сангрия манго маракуйя
Сладкий вермут, вино белое, пюре манго, сироп маракуйи, сироп бузины, клубника, содовая
220 г / 410.-
Сангрия spring blossom
Игристое вино, кордиал голубика-бузина, апельсиновый ликер, джин, семена чиа, содовая
220 г / 390.-
Мохито
Ром, мята, лайм, сахарный сироп, содовая
200 г / 420.-
Лонг айленд
Водка, джин, ром, апельсиновый ликер, кола, чипс лайма
230 г / 430.-
Ванг гог
Самбука, мандарин, кордиал манго-спайси, содовая
180 г / 380.-
Хвойно-брусничная
Яркая ягодная кислинка от таежной брусники с алтайским чаем Саган-Дайля. Крепость 30˚
40 мл / 160.-
500 мл / 1400
Лимонно-медовая
Вкус отсылает к лимонному тарту с легким медовым послевкусием. Крепость 32˚
40 мл / 140.-
500 мл / 1290
Вишневая
Классическая вишневая наливка со вкусом спелой сочной вишни. Крепость 25˚
40 мл / 140.-
500 мл / 1290
Сливочно-банановая
Нежный сливочный-лимонный вкус с послевкусием банановой жвачки. Крепость 20˚
40 мл / 140.-
500 мл / 1290
Малиновая
Яркий вкус спелой малины и малиновой косточки. Крепость 25˚
40 мл / 160.-
500 мл / 1400
Ассорти настоек
200 мл / 680
Джемесон
Виски
40 мл / 370.-
Балантайнс Файнест
Виски
40 мл / 350.-
Чивас Ригал 12
Виски
40 мл / 490.-
Водка гранатовая
Водка
40 мл / 180.-
500 мл / 1480.-
Водка кизиловая
Водка
40 мл / 180.-
500 мл / 1480.-
Белая березка
Водка
40 мл / 160.-
Русский стандарт
Водка
40 мл / 190.-
Чайковский
Водка
40 мл / 250.-
Онегин
Водка
40 мл / 320.-
Гавана клаб Эспесьяль
Ром
40 мл / 330.-
Асканели 6 лет
Бренди
40 мл / 290.-
Арарат 5*
Бренди
40 мл / 320.-
Готье VS
Коньяк
40 мл / 470.-
Готье VSOP
Коньяк
40 мл / 580.-
Бифитер
Джин
40 мл / 290.-
Барристер Драй
Джин
40 мл / 200.-
Стелла Артуа
Светлое
400 мл / 310.-
Аббе Брюн
Темное
330 мл / 350.-
Стелла Артуа
Безалкогольное
450 мл / 310.-
Домашнее вино
Домашнее вино кр псл/Россия
Приятный, гармоничный, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Красное / полусладкое / Россия
125 мл / 270.-
750 мл / 1130.-
Домашнее вино бел псл/Россия
Легкий, утонченный, сбалансированный вкус с тонами полевых цветов и гармоничным фруктовым послевкусием.
Белое / полусладкое / Россия
125 мл / 270.-
750 мл / 1130.-
Домашнее вино роз псл/Россия
Нежный, ягодный вкус с оттенками карамели, барбариса с тонкой нотой цитрона. Розовое / полусладкое / Россия
125 мл / 270.-
700 мл / 1130.-
Домашнее вино кр сух/Россия
Вино рубиново-гранатового цвета из винограда саперави, выращено и приготовлено в солнечных виноградниках Грузии. Фруктовый и мягкий вкус с ароматом спелой вишни.
Красное / сухое / Россия
125 мл / 270.-
750 мл / 1130.-
Домашнее вино бел сух/Россия
Насыщенный, свежий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными акцентами, мягкой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.
Белое / сухое / Россия
125 мл / 270.-
750 мл / 1130.-
Сухое вино
Совиньон блан Революшн / ЮАР
Белое / сухое / Новая Зеландия
125 мл / 410.-
750 мл / 1710.-
Пино Гриджио
Белое / сухое / Италия
125 мл / 430.-
750 мл / 1710.-
Мун Харвест Шираз
Красное / сухое / Австралия
750 мл / 2100.-
Манкура Карменер
Красное / сухое / Чили
125 мл / 430.-
750 мл / 1710.-
Рислинг Урбан Сан
Красное / сухое / Чили
125 мл / 380.-
750 мл / 1510.-
Полусухое вино
Шардоне-Шенен блан бел/ Аргентина
белое/ Аргентина
750 мл / 1880.-
Полусладкое вино
Гевюрцтраминер Зонненталь
Белое / полусладкое / Германия
750 мл / 1880.-
Капричо дель Торо Айрен
Белое / полусладкое / Испания
125 мл / 410.-
750 мл / 1690.-
Капричо дель Торо Темпранильо
Красное / полусладкое / Испания
750 мл / 1710.-
Киндзмараули
Красное / полусладкое / Грузия
125 мл / 480.-
750 мл / 2070.-
Гранатовое вино
Красное / полусладкое / Армения
125 мл / 280.-
750 мл / 1180.-
Ежевичное вино
Красное / полусладкое / Армения
750 мл / 1420.-
Игристое вино
Просекко
Белое / сухое / Италия
125 мл / 610.-
750 мл / 2610.-
Ламбруско
Белое / полусладкое / Италия
750 мл / 1720.-
Вам есть 18+?
ДА